UVM-Erweiterung: Gartenarbeit in Containern
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UVM-Erweiterung: Gartenarbeit in Containern

May 02, 2023

Viele Gemüsesorten und Kräuter können erfolgreich in Behältern angebaut werden, wenn sie in Behälter der richtigen Größe gepflanzt werden und die Anforderungen an Wasser, Sonnenlicht und andere Wachstumsbedingungen erfüllt sind.

Der Gartenbau in Containern ist eine gute Option, wenn Sie nur wenig Platz haben oder Ihre Umgebung durch das Umstellen von Töpfen verändern möchten. Sie haben weniger Pflanzenkrankheiten und Unkraut und weniger körperliche Belastung, da die Behälter in einer Höhe platziert werden können, die weniger Bücken erfordert.

Bevor Sie sich entscheiden, einen Container-Gemüse- oder Kräutergarten anzulegen, prüfen Sie Ihre Wachstumsbedingungen. Die meisten Gemüse- und Kräutersorten benötigen täglich mindestens sechs Stunden direkte Sonneneinstrahlung, für viele Salatsorten reichen jedoch mindestens vier Stunden direkte Sonneneinstrahlung täglich aus.

Seien Sie bei der Auswahl der Behälter kreativ oder praktisch. Sie können beispielsweise den Deckel eines Gallonen-Milchkännchens aus Plastik abschneiden oder einen stilvollen Topf in der gleichen Größe kaufen.

Ein weiterer Aspekt, den Sie bei der Auswahl der Behälter berücksichtigen sollten, ist das Material. Sie können aus glasiertem oder unglasiertem Ton oder Terrakotta, aus Metall, Kunststoff oder Holz bestehen. Sie können die Pflanzen auch in Pflanzbeuteln pflanzen. Alle haben Vor- und Nachteile.

Ton mag zum Beispiel attraktiver sein, aber Kunststoff ist leichter, sodass sich die Töpfe leichter bewegen lassen. Kunststoff hat außerdem eine bessere Wasserspeicherung.

Alle zum Pflanzen verwendeten Behälter müssen über eine gute Drainage verfügen. Vermeiden Sie alles, was einmal giftig war. Wenn Sie einen Behälter wiederverwenden, desinfizieren Sie ihn immer zuerst mit einer Mischung aus 10 % Bleichmittel und 90 % Wasser.

Wählen Sie bei der Pflanzentscheidung Gemüse und Kräuter aus, die Ihnen und Ihrer Familie gefallen. Denken Sie über einen Themengarten nach. Ein Pizzagarten könnte Tomaten-, Oregano- und Basilikumpflanzen umfassen, während ein Salatgarten Salat, Rucola, Kerbel und Endivie enthalten könnte.

Nachdem Sie festgelegt haben, was Sie anbauen möchten, recherchieren Sie die Anforderungen der Pflanzen. Wählen Sie Pflanzensorten mit der Bezeichnung „Busch“, „Terrasse“, „Zwerg“ oder „Kompakt“ sowie krankheitsresistente Sorten, die für Behälter entwickelt wurden.

Bestimmen Sie als Nächstes die Größe des benötigten Behälters. Beispielsweise benötigt eine einzelne Tomatenpflanze einen 5-Gallonen-Topf, während Basilikum, das gut mit Tomaten wächst, nur eine Bodentiefe von 20 cm benötigt. Ich bevorzuge es, einen Behälter entsprechend der Größe der ausgewachsenen Pflanze auszuwählen, anstatt sie umtopfen zu müssen.

Bestimmen Sie vor dem Pflanzen den letzten und ersten Gefriertermin für Ihre spezifische Pflanzenhärtezone des US-Landwirtschaftsministeriums. Diese Informationen finden Sie online unter garden.org/nga/zipzone. Über diesen Link finden Sie auch empfohlene Zeitpunkte für den Anbau bestimmter Gemüsesorten. Sie können die Pflanze gleichzeitig in Behälter pflanzen, während Sie sie in den Boden pflanzen würden.

Legen Sie zum Pflanzen Kaffeefilter, Zeitungspapier oder Papiertücher auf den Topfboden, um einen Verlust der Erde zu verhindern. Bohren Sie bei Bedarf zuerst Löcher für die Entwässerung.

Füllen Sie den Behälter bis ½ bis 1 Zoll unter den Rand mit Blumenerde. Zum Schluss tränken Sie die Blumenerde mit Wasser.

Verwenden Sie eine Blumenerde mit der Aufschrift „Container-Gartenbau“. Lesen Sie das Etikett, da viele davon Nährstoffe enthalten, während andere für eine bessere Wasserretention formuliert sind. Sie müssen Ihre Blumenerde in jeder Vegetationsperiode ersetzen.

Beim Gießen gilt als Faustregel, den Boden nicht austrocknen zu lassen. Am besten gießen Sie morgens und in der Nähe der Pflanzenbasis Wasser, bis es am Boden abfließt. Pflanzen in Behältern müssen möglicherweise täglich und möglicherweise sogar zweimal täglich gegossen werden, übergießen Sie sie jedoch nicht.

Verwenden Sie zur Ernährung einen wasserlöslichen Dünger wie 10-20-10. Befolgen Sie unbedingt alle Anweisungen auf dem Etikett sorgfältig.

Erwägen Sie am Ende der Freilandanbausaison, Ihre Kräuterbehälter ins Haus zu stellen, da es möglich ist, sie das ganze Jahr über aufzubewahren. Ich habe das mit Rosmarin gemacht. Dies funktioniert am besten, wenn Sie ein sonniges Südfenster haben.

Jodi Larison ist Praktikantin als Gärtnermeisterin bei UVM Extension aus West Dover.